Ciasto

Wiśnie na kruchym cieście, z czekoladą, bezą, a może sernikiem? Bardzo trudno wybrać, które połączenie smakuje najlepiej. Jedno jest pewne: wiśnie i ciasto to...

Spotkania przy wielkanocnym stole lubimy osłodzić sobie ciastem. Tradycyjnie śniadanie wielkanocne kończymy puszystą babką drożdżową z rodzynkami. Jednak...

Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki to niezwykły deser na wielkanocny podwieczorek. Kremowa i wilgotna masa serowa po upieczeniu nabiera delikatnej...

Większość łasuchów ma swoje ulubione ciasto z czekoladą, które mógłby jeść niemal bez końca. Wśród nich są puszyste wypieki z wiśniami oraz wilgotne brownie. Do...

Ciasto na pizzę powinno być elastyczne i sprężyste. Można to osiągnąć dzięki kilku łatwym trikom, prosto od włoskiego szefa kuchni. Wypróbuj nasz przepis na...

Kolacja walentynkowa poza daniami na bazie afrodyzjaków powinna w menu zawierać słodki deser. Można zastanawiać się jakie ciasto wybrać na ten szczególny dzień....

Bułki z pieczarkami wiele osób wspomina jako rodzaj zapiekanki, choć w sklepikach szkolnych dostępne były w formie wytrawnych drożdżówek. Najważniejsze jest...

Ciasto z jabłek i cukinii jest wilgotne, delikatne i bardzo aromatyczne. To lekki deser, który można szybko upiec do popołudniowej kawy lub herbaty. Doskonale...

Maślane i chrupiące croissanty to wypiek, który nie należy do najłatwiejszych. Jednak jego smak, struktura i aromat jest warty zrobienia go w domowym zaciszu....

Oryginalne kardamonki to wypiek pochodzący ze Szwecji. Jest równie popularny jak bułeczki z nadzieniem cynamonowym wymieszane z masłem. Szwedzkie bułeczki...

Idealne, kruche ciasto, soczyste jabłka i aksamitny budyń. Czy może być coś lepszego? Ten przysmak w formie tarty najlepiej smakuje dzień po upieczeniu, kiedy...

Kruchutkie ciasto i gesty budyń waniliowy to cały sekret torta della nonna, czyli ciasta babci. Włoskiej babci, bo ten wyśmienity i bardzo prosty przepis...

Brownie to dla wielu łasuchów idealny wypiek wypełniony czekoladą. Podstawą jest wysokiej jakości czekolada i różne dodatki. Ciasto brownie jest zwarte i nie...

Bajgle to pieczywo szczególnie popularne w Stanach Zjednoczonych Ameryki. Najbardziej znane są bajgle nowojorskie serwowane z serkiem śmietanowym i plastrami...

Sernik nowojorski to wypiek, który łączy kremową i zwartą masę twarogową z maślanym spodem. Do masy dodaje się kwaśną śmietanę, która nadaje ciastu wyrazistego...

Klasyczne muffiny dyniowe to słodki wypiek, który często można spotkać w jesiennym menu. Tym razem proponuję upiec babeczki na słono z dynią w roli głównej....

Imprezy karnawałowe poza daniami na gorąco powinny uwzględnić małe co nieco. Szczególnie na przyjęciach sprawdzą się spektakularnie wyglądające ciasta z kremem....

Miodownik to jeden z rodzajów piernika, który można przygotować na Wigilię. Przepis na miodownik pojawiał się już w kuchni staropolskiej. Magdalena...

Wilgotny biszkopt orzechowy to idealna podstawa do zrobienia domowego tortu lub podania porcji na odświętnej porcelanie. Najczęściej przygotowuję go z dodatkiem...

Domowe ciasto z mascarpone może przybierać różne formy. Można zrobić puszysty biszkopt i przełożyć go kremem z serkiem mascarpone, albo przyrządzić aksamitny...

Puszysty piernik z kawą to szybkie ciasto, które robię na bazie oleju rzepakowego i ze świeżo zaparzoną kawą. To ciasto nie wymaga leżakowania, ani nie jest...

Na spodzie z ciasta kruchego lub z samej masy serowej, z dodatkiem korzennych przypraw lub cukru waniliowego. Ile gospodyń domowych, tyle sposobów na wyjątkowy...