Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Jest to ostatni czwartek przed rozpoczęciem Wielkiego Postu, który trwa aż do świąt Wielkanocnych. W tym dniu dozwolone jest objadanie się słodkościami, z których najpopularniejsze to pączki i faworki.
Te cuda kuszą nie tylko smakiem ale, także wyglądem
Od przeszło dwóch lat Łukasz Dąbrowski serwuje swoim gościom nietuzinkowe dania o wyjątkowym smaku. Zawsze podaje potrawy w oryginalny sposób. Nie inaczej jest dziś. W „Schabowy & Sałata” czekają na was pączki o oryginalnym wyglądzie i smaku. Malinowa marmolada i lukier, słony karmel, biała czekolada oraz orzechy nerkowca, a także z budyniem waniliowym i cukrem pudrem.
-Przygotowania rozpoczęliśmy wczoraj, późnym wieczorem. Smażyliśmy pączki zgodnie z tradycyjną recepturą, na oleju. Nadzienia przygotowaliśmy sami. – mówi Łukasz Dąbrowski
Słodkie, pulchne oraz z kuszącym nadzieniem
Jeśli zdecydujecie się dziś zjeść obiad w „Jadłodajni Ratuszowej” na deser czekać na was będzie domowy pączek! Ekipa Jadłodajni przygotowała na tą okazje aż 1500 sztuk. Pracowali nad nimi całą noc!
- Z początku nie planowaliśmy w tym roku serwować pączków. Jednak był tak duży odzew od naszych klientów, że postanowiliśmy ich nie zawodzić- mówi Patryk Marciniak
A wszystko to zgodnie z sekretną receptura pani Ewy, która w jej rodzinie przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Pani Ewa pracuje na co dzień w „Ratuszowej” i postanowiła podzielić się smakami z dzieciństwa.
Dobremu faworkowi trudno się oprzeć
W tym dniu nie może zabraknąć, także pulchnych faworków z cukrem pudrem! Przygotowane według klasycznej receptury czekają na was w restauracji „CKR Masarnia”. Więc jeśli wybieracie się dziś na coś dobrego do „Masarni”, do zamówionego dania otrzymacie na deser faworka. Jest też możliwość kupienia na wynos.
Chcesz wiedzieć więcej?
Polub nas na Facebooku!
Dziennik Zachodni / Wielki Piątek
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?