MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Prawdziwy cynamon wonny cejloński różni się od tańszej kory...
fot. stevepb/pixabay.com

Przyprawy, które wspierają zdrowie. Oto 10 naturalnych dodatków o niezwykle korzystnych właściwościach, które mają wspaniały smak i aromat

Cynamon cejloński

Prawdziwy cynamon wonny cejloński różni się od tańszej kory kasji chińskiej pod względem wyglądu i działania na zdrowie. Cenna przyprawa to laski kory cieńszej i bardziej delikatnej. Zawarte w niej związki takie jak cynamaldehyd poprawiają metabolizm glukozy, dzięki czemu proszek cynamonowy dodany do słodkich dań pomaga ograniczyć wydzielanie insuliny po jedzeniu. Ma je również wonny cynamonowiec chiński, ale jego grubsza i twardsza kora jest też źródłem nadmiernych ilości kumaryn – związków toksycznych dla wątroby. Prawdziwy cynamon najlepiej kupować w całości, bo po zmieleniu trudno rozpoznać, jakiego jest rodzaju.

Zobacz również

Warsztaty z ratowania życia w Pile

Warsztaty z ratowania życia w Pile

Przedostatnia odsłona walki o mistrzostwo kraju. Gdzie oglądać mecz Śląsk - Radomiak?

Przedostatnia odsłona walki o mistrzostwo kraju. Gdzie oglądać mecz Śląsk - Radomiak?

Polecamy

Szukasz idealnej sukienki na wesele jako mama? Tylko spójrz na te cudowne kreacje!

Szukasz idealnej sukienki na wesele jako mama? Tylko spójrz na te cudowne kreacje!

Bliźnięta nie znoszą nudy i są inteligentne. Zobacz, jakie są zodiakalne Bliźniaki

Bliźnięta nie znoszą nudy i są inteligentne. Zobacz, jakie są zodiakalne Bliźniaki

Noc Kupały 2024. Kiedy odbędzie się święto magii i ognia?

Noc Kupały 2024. Kiedy odbędzie się święto magii i ognia?