MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 10
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki te stosowane są do zagęszczania zup, w tym również...
fot. lenyvavsha/123rf.com

Te dodatki zepsują żurek. Przez nie możesz się rozchorować. Unikaj ich, a zupa będzie zdrowsza. Sprawdź, jak nie zepsuć żurku na Wielkanoc

Śmietana i mąka pszenna

Składniki te stosowane są do zagęszczania zup, w tym również do żurku. Jednak mąka pszenna jest źródłem dużej ilości węglowodanów, które powodują nagły wzrost poziomu glukozy we krwi, a następnie jego nagły spadek. Takie wahania poziomu cukru we krwi prowadzą do rozregulowania pracy trzustki i zaburzeń hormonalnych. Nadmiar węglowodanów w diecie może także być przyczyną rozwoju cukrzycy typu 2, nadwagi i otyłości. Należy pamiętać, że oczyszczona mąka pszenna jest również składnikiem białego chleba i bułek, które stosuje się jako dodatek do żurku. To może prowadzić do nadmiaru węglowodanów i skutkować odczuwaniem senności po posiłku, a także zaburzeń trawiennych.

Śmietana dodawana do żurku zawiera z kolei duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Zwiększają one poziom „złego” cholesterolu LDL we krwi, a regularnie spożywane mogą prowadzić do miażdżycy oraz rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.

Zobacz również

Pniowiec i kąpielisko w Kamieniu już czynne. Wkrótce zamkną się kryte pływalnie

NOWE
Pniowiec i kąpielisko w Kamieniu już czynne. Wkrótce zamkną się kryte pływalnie

Festyn z okazji Dnia Rodziny w Starej Rozedrance. Dużo atrakcji dla małych i dużych

NOWE
Festyn z okazji Dnia Rodziny w Starej Rozedrance. Dużo atrakcji dla małych i dużych

Polecamy

Druhowie z Rostarzewa będą mieć nowy wóz strażacki

Druhowie z Rostarzewa będą mieć nowy wóz strażacki

Najlepsze, chrupiące placki z cukinii. Z tym dodatkiem są jeszcze smaczniejsze

Najlepsze, chrupiące placki z cukinii. Z tym dodatkiem są jeszcze smaczniejsze

Jej piosenki znają wszyscy. A czy wy ją poznajecie? Przeszła wielką zmianę

Jej piosenki znają wszyscy. A czy wy ją poznajecie? Przeszła wielką zmianę