Chcesz dożyć 100 lat w dobrym zdrowiu? Pij tych 5 napojów. To po nie codziennie sięgają stulatkowie z niebieskich stref
Zielona herbata
Mieszkańcy niebieskiej strefy na Okinawie codziennie wypijają zieloną herbatę. Buettner przytacza dwa powody związane z tym napojem, które mogą pomóc im osiągnąć wiek 100 lat.
Pierwszy z nich to zawartość kofeiny, która okazała się korzystnym składnikiem odżywczym. Wiąże się też z niższymi wskaźnikami cukrzycy i choroby Parkinsona, niższymi wskaźnikami chorób serca i lepszą koncentracją. Warto unikać jej po południu, aby nie zakłócić snu.
Drugi powód, dla którego zielona herbata ma być napojem na długowieczność, jest to, że jest pełna przeciwutleniaczy. Zielona herbata jest bogata w antyoksydanty (flawanole), które zostały powiązane z obniżeniem poziomu złego cholesterolu. Badania wykazały związek między spożyciem zielonej herbaty a ogólnym zdrowiem układu sercowo-naczyniowego.
Zielona herbata zawiera też inny rodzaj przeciwutleniaczy – katechiny – które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Razem z kofeiną i aminokwasem l-teaniną pomagają chronić mózg. L-teanina może być również odpowiedzialna za powiązania między spożyciem zielonej herbaty a poprawą nastroju.
Zielona herbata obniża poziom cukru we krwi, wpływa na zdrowie kości i jelit, a także potencjalnie może chronić przed niektórymi rodzajami raka.
