Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Nasze Dobre Wielkopolskie:olej lniany z Grodziska

Anna Borowiak
Olej lniany - firmy Olejarnia Krzysztof Gałkowski w Grodzisku - sms o treści WARTO.10 
na nr  72355 (koszt 2,46 zł z VAT)
Olej lniany - firmy Olejarnia Krzysztof Gałkowski w Grodzisku - sms o treści WARTO.10 na nr 72355 (koszt 2,46 zł z VAT) Anna Borowiak
Olejarnia w Grodzisku należąca od czterech pokoleń do rodziny Gałkowskich jest jednym z najstarszych czynnych zakładów w mieście. W naszym plebiscycie o uznanie w regionie walczy ceniony przez klientów olej lniany

Olej lniany - firmy Olejarnia Krzysztof Gałkowski w Grodzisku - sms o treści WARTO.10
na nr 72355 (koszt 2,46 zł z VAT)

Początki działalności Olejarni sięgają roku 1911, kiedy to pradziadek obecnego właściciela, Jan Gałkowski, otworzył zakład wyposażony w obsługiwane ręcznie prasy śrubowe. Dwadzieścia lat później zakład trafił w ręce jego syna – Stanisława Gałkowskiego, który jeszcze w latach trzydziestych zakupił dwie prasy hydrauliczne do tłoczenia oleju wykonane przez firmę „K.Drzewiński i S-ka”. 

BIEŻĄCE WYNIKI

W późniejszych latach losy firmy uległy pogorszeniu. W czasie wojny urządzenia zostały zarekwirowane przez Niemców, którzy wykorzystywali je do produkcji płytek chodnikowych. Po zakończeniu wojny, właścicielom udało się odszukać i ponownie uruchomić maszyny. Niestety nie trwało to długo. Zakład pracował tylko do roku 1950, a następnie został upaństwowiony i stał się częścią Zakładów Przemysłu Terenowego. Państwo pozbawiło Pana Stanisława majątku i pracy.

Dziesięć lat później firma wróciła w ręce właścicieli. Był to przełomowy moment, w którym rozpoczął się intensywny rozwój rodzinnego biznesu. W 1985 roku zakład przejął obecny właściciel- Krzysztof Gałkowski i rozpoczął jego modernizację. W roku 2000 następuje rozbudowa zakładu. Wykorzystywane przez przedsiębiorstwo technologie pozwalają na uproszczenie filtracji oleju.

Obecnie zdolności przerobowe firmy to około 6-7 ton surowca na dobę. W skali roku tłocznia przetwarza imponującą ilość 2000 ton rzepaku oraz 200 ton lnu.
W naszym plebiscycie udział bierze olej lniany, który tłoczony jest na zimno, z polskich, wysokiej jakości nasion lnu. Produkt ma niezwykłe walory zdrowotne. To przede wszystkim bogate źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej wytwarzany jest z nasion lnu, które dostarczane są wyłącznie przez polskich rolników. Ma żółtawe zabarwienie i specyficzny lekko orzechowy smak. Zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3, które mają fundamentalne znaczenie dla naszego organizmu. Sprzedawany jest w butelkach o pojemności 0,2 litra oraz 0,5 litra.

Olej został doceniony nie tylko przez klientów. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi umieściło go na Liście Produktów Tradycyjnych. –Nasze produkty wyróżniają się tym, że są całkowicie naturalne. Oleje tłoczymy tylko i wyłącznie na zimno. Decyzja o udziale w plebiscycie była całkowicie spontaniczna- powiedział nam właściciel olejarni, Krzysztof Gałkowski.

Z pewnością jednak dzięki temu ten wyjątkowy produkt będzie mogło poznać więcej konsumentów. W ofercie firmy znajduje się również olej do natłuszczania pasz na cele techniczne. Sprzedaż do celów spożywczych odbywa się w sklepie firmowym. Oprócz oleju lnianego przedsiębiorstwo oferuje także olej rzepakowy, słonecznikowy i rydzowy. Produkty są również rozprowadzane do sklepów.

Olej lniany - firmy Olejarnia Krzysztof Gałkowski w Grodzisku - sms o treści WARTO.10
na nr 72355 (koszt 2,46 zł z VAT)

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na grodzisk.naszemiasto.pl Nasze Miasto